Juego de cuchillos de cocina forjados a mano

Mejora tu juego de cocina con este juego de 2 cuchillos forjados a mano, que combina la artesanía tradicional con un diseño ergonómico moderno. Ya sea que estés cortando trozos gruesos de carne, picando verduras frescas o deshuesando aves, estos cuchillos ofrecen una nitidez, durabilidad y facilidad de uso inigualables. Perfectos para cocineros caseros y entusiastas de la gastronomía por igual.

 

🔥 Artesanía tradicional forjada a mano

• Tratamiento térmico de alta temperatura para una mayor resistencia y durabilidad
• Textura martillada a mano para un aspecto rústico único y una mejor liberación de los alimentos
• Templado y afilado de precisión para bordes afilados y duraderos
• Construcción de acero inoxidable de alto carbono de primera calidad con una dureza fiable de 60 ± 2 HRC, lo que garantiza una excelente resistencia a la corrosión y retención del filo durante años de uso.

🔪 Dos cuchillos, todas las tareas de la cocina cubiertas

1. Cuchillo de carnicero que ahorra trabajo

• Una hoja ancha y curva con un doble filo en V de 15° pulido a mano que se desliza sin esfuerzo a través de carnes deshuesadas, frutas y verduras, preservando la textura y la jugosidad.
• El mango ergonómico de madera con un orificio para los dedos incorporado reduce la tensión y la fatiga de la muñeca durante el picado y el corte repetitivos, lo que hace que la preparación de las comidas sea más rápida y fácil.

2. Cuchillo deshuesador estilo vikingo

• Una hoja compacta y ágil con una punta de precisión, perfecta para trabajos detallados como deshuesar carne, filetear pescado y recortar el exceso de grasa.
• El resistente mango de madera incluye una función de abridor de botellas y un orificio para los dedos para un agarre seguro y antideslizante, incluso cuando se trabaja con ingredientes húmedos.
• El diseño de la hoja curva te permite navegar por huesos y articulaciones con control, minimizando el desperdicio y maximizando el rendimiento.

✋ Mangos ergonómicos para mayor comodidad y control

• Reducir la fatiga durante largas sesiones de cocina
• Ofrecer un agarre seguro y antideslizante, incluso con las manos mojadas
• Proporcionar un equilibrio óptimo entre la hoja y el mango para movimientos naturales y controlados

 

🎁 El regalo perfecto para cada cocinero casero

• Corta, pica y trocea verduras y frutas con facilidad
• Corta limpiamente trozos gruesos de cerdo, ternera y aves
• Deshuesa y recorta carne con precisión para obtener resultados de calidad de restaurante
• Los tamaños compactos los hacen ideales para cocinas caseras, viajes de campamento o cocina al aire libre

Especificaciones

• Material: Acero inoxidable de alto carbono + mango de madera maciza
• Dureza: 60 ± 2 HRC
• Dimensiones del cuchillo de carnicero: 22 cm (8,66 pulgadas) de longitud total, 8 cm (3,15 pulgadas) de altura de la hoja
• Dimensiones del cuchillo deshuesador: 18,7 cm (7,36 pulgadas) de longitud total, 6,5 cm (2,56 pulgadas) de altura de la hoja
• El juego incluye: 1 cuchillo de carnicero, 1 cuchillo deshuesador vikingo

 

🛡️ Calidad en la que puedes confiar